Gastronomie

Jeden název, stovky odstínů a chutí. Mezi rumy si ten pravý najde každý

Vůně dálek, která svádí k návštěvě exotických krajů. Rumy mají své osobité kouzlo. A řada z nás si je zamilovala pro jejich plnou chuť.

Komerční sdělení

Velikonoční hlavička

Na Zelený čtvrtek hrachy zasívej, na Velký pátek se zemí nehýbej! Ač na úvodním obrázku je hlavička…

Elena Valeriánová

Jak o Velikonocích nepřibrat

Hýbat se, jíst zdravě, omezit alkohol - to jsou hlavní triky, jak si udržet váhu i během velikonočního hodování. 

Jana Nevěčná

Skalický trdelník – sladký skvost slovenské kuchyně

Slovenské historické města Skalica ležící v rázovité oblasti Záhorí v blízkosti českých hranic. Doslova na dohled od Hodonína se pyšní nejen jedinečnou architekturou, bohatým kulturním životem, ale především proslulo chutnými specialitami. Tím nejslavnějším je Skalický trdelník.

Redakce

Medvědí česnek v kuchyni: uvařte polévku nebo vyrobte pesto

Období medvědího česneku je tady. Využijte jarních týdnů, kdy je možné tuto bylinu s pozitivními účinky na organismus volně nacházet a sbírat v lese, a vylepšete si svůj jídelníček. Zde jsou dva osvědčené recepty.

Jana Nevěčná

Tipy a triky, jak upéct dokonalého velikonočního beránka

Recepty na tradiční moučníky patří k rodinnému zlatu. Pokud se vám doma návod, jak upéct toho nejchutnějšího velikonočního beránka, nedochoval, vyzkoušejte náš recept. Beránek vydrží dlouho vláčný a krásně vypadá. 

Jana Nevěčná

Pampeliškový salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami

Nebude to trvat dlouho, kdy louky a trávníky zaplaví žluté pampelišky. Jejich listy a kořeny jsou velmi zdravé a lze je používat i v kuchyni. Zde je recept na chutný pampeliškový salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami.

Jana Nevěčná

Změňte jídelníček a dopřejte si zdravý start do jara

Na jaře přichází ke slovu očista těla a detox. Lidský organismus je v jarních dnech připravený na čerstvý start a baží po změně. Zahoďte proto těžká a tučná jídla, která nás v zimě hřála, a pusťte se do zdravé a lahodné změny. Zde je několik tipů na příjemnou změnu.

Jana Nevěčná

Mám ráda kuchařské knihy - LV. díl

Dobrý den přeju všem, kteří rádi vaří a jedí. Protože počasí je ještě chladné, napadlo mě napsat…

Dana Puchalská

Tousty z knedlíků

Nedávno jsem se zde na chatu zmínila, že budeme mít na oběd Knedlíkové tousty. Někteří z Vás jste…

Anna Potůčková

Luštěniny jsou zase "in". Vyznáte se v nich?

Stále častěji kuchaři ve vyhlášených restaurací čerpají z odkazu našich předků a vaří ze surovin, které se u nás používaly po generace – a to jsou luštěniny. Lokální potraviny jako čočka, cizrna i jáhly jsou opět trendy.

Jana Nevěčná

Kumquat, cedrát, karibský rum. Marmelády z Prachatic ovládly světovou soutěž

Nejlepší marmelády světa se vaří v Prachaticích. Konkrétně v kuchyni Jozefíny Růžičkové, která svými recepty opět ohromila gurmány z celého světa a ovládla letošní World’s Original Marmelade Awards.

Redakce

Ze slovenské sýrové pokladnice: oštiepok, parenica, korbáčik

Po brynze přicházejí na řadu další slovenské sýrové lahůdky. Při jejich nákupu je však potřeba si ověřit, zda se jedná o skutečně originální produkty. Jenom tak si opravdu pochutnáme.

Redakce

Mám ráda kuchařské knihy - LIV. díl

Dobrý den přeju všem příznivcům dobrého jídla. Je mezi námi dost milovníků zeleniny. Při včerejším…

Dana Puchalská

Mám ráda kuchařské knihy - LIII. díl

Dobrý den, přátelé, po dlouhé úvaze jsem se  rozhodla, že dnešní díl bude o datlích.  Vždyť je…

Dana Puchalská

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.