Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Moje energie: Kysané zelí
Před několika lety jsem se potkal s jednou osobou. Byla z Ruska a dala mně recept na kysané zelí.…
Mám ráda kuchařské knihy - LII. díl
Přátelé, přicházím s posledním dílem čínské kuchyně. Bude obsahovat recepty na sladké moučníky. …
Mám ráda kuchařské knihy - LI. díl
Dobrý den a dobrou chuť všem. Bohatost a rozmanitost čínské kuchyně je skutečně obrovská. Ne…
Jíme prošlé potraviny. Je to nebezpečné?
To je ještě dobré. To je jen pár dní po datu spotřeby. Nevyhazuj to, to je škoda. Udělám z toho pomazánku. Pro někoho je používání potravin s prošlým datem spotřeby naprosto běžná věc, pro někoho je to nepředstavitelný hazard se zdravím.
Ze slovenské sýrové pokladnice: Brynza
Řekneme-li Slovensko, nejspíš se nám v mysli vynoří Vysoké Tatry, Bratislava, Dunaj, temperamentní folklór a jistě také brynzové halušky. Vlajková loď slovenského kulinářství.
Mám ráda kuchařské knihy - L. díl
Stále pěkný den přeji všem milovníkům dobré čínské kuchyně. V minulých dvou dílech jsem se věnovala…
Slavnostní oběd: Hovězí líčka s pečenou kořenovou zeleninou a bramborová kaše
Jedním z oblíbených pokrmů jsou hovězí líčka, která často najdete na menu lepších restaurací. Zkuste si je připravit doma s pečenou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší. Jak na to?
Mám ráda kuchařské knihy - IL. díl
Dobrý den přeju všem, kteří mají rádi rádi dobré jídlo. V minulém díle jsem psala, že čínská…
Víte, jak udržet chuť a vůni koření? Papriku dejte k „ledu“
Největším nepřítelem koření je vlhko, světlo a horko. Jak správně koření skladovat, aby dodala jídlům tu nejlepší chuť?
Mám ráda kuchařské knihy - XLVIII.díl
Dobrý den přeji všem, kteří mají rádi dobré jídlo. Tentokrát napíšu něco receptů z čínské kuchyně.…
Tempeh: sójový hermelín i javánské maso
Tradiční indonéský pokrm tempeh našel své obdivovatele po celém světě. V podstatě se jedná o fermentovaný „sýr“ ze sójových bobů, prorostlý „ušlechtilou“ plísní (Rhizopus oligosporus, případně Aspergilius oryzae).
Mám ráda kuchařské knihy - XLVII. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak už titulní fotografie prozrazuje - tentokrát zavítáme do…
Mám ráda kuchařské knihy - XLVI.díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. V dnešním díle se budu věnovat receptům, které jsou oblíbené…
Mám ráda kuchařské knihy - XLV. díl
Dobrý den, přátelé dobré gastronomie. Jak jsem tak přemýšlela, o čem bych mohla psát svůj další díl…
Mám ráda kuchařské knihy - XLIV. díl
Dobrý den, přátelé. Nedávno se mi dostala do ruky malá a útlá knížečka o ovocných stromech. A právě…
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
