Gastronomie
Beton stále mladý
Pokud si v roce v roce padesátého jubilea od konání EXPO 67 připomínáme úspěch československého pohostinství, měli bychom zmínit fenomén, který se tam zrodil. Pod tlakem událostí vznikl nápoj, který od té doby patří do zlatého fondu české mixologie.
Správný valašský frgál
Pro nadcházející zimní čas je příjemné, když nám v kuchyni zatopí také trouba a byt či dům provoní…
EXPO 67 – československý pavilon dobývá svět
Je 21. duben 1967, v kanadském Montrealu se otevřely brány světové výstavy. Výstavy, která…
Senioři jedí špatně. Na kvalitu nemají peníze
Více než polovina Čechů vyššího věku si uvědomuje, že mají špatné stravovací návyky. Osm z deseti si je vědoma, že jejich strava nemá správné výživové hodnoty. Proč tedy nejedí jinak, lépe?
Moderátoři Štěpánka Duchková, Michaela Dolinová a Petr Říbal pekli cukroví
Vánoční perníčky je nutné péct v předstihu, aby změkly. Moderátoři Štěpánka Duchková, Michaela Dolinová a Petr Říbal už mají první várku za sebou. Pekli perníčky pro Nadační fond Dům Ronalda McDonalda, který chce vystavět v pražském Motole dům pro rodiče dlouhodobě hospitalizovaných dětí.
Když dýně není jen kompot
Tradiční dýně se v kuchyni nyní nevyužívají jen na kompot, jako tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i pyré. Podceňované dýně je možné přidat úplně do všeho, navíc má člověk radost, když si ji může sám vypěstovat. A není to nijak náročné.
Česnek pomáhá zatočit se zdravotními upíry
Copy úhledně spletené z česnekových palic a rozvěšené po celém stavení - tak nějak se občas rádi bojíme, když nad knížkou či při sledování filmu čekáme na upíra.
To kyselo je moc kyselý a bramborák moc bramborovej.
Také jste si vybavili Krkonošské pohádky a lakomého Trautenberka? Já tedy ano, vždycky jsem chtěla…
Kmín kořenný uvolňuje žaludeční křeče a vyhání parazity ze střev
Přestože kmín vnímáme jako něco zcela obyčejného, co si koupíme i v tom nejzapadlejším obchůdku, může nám tato bylina nabídnout něco víc, než jen ochucení pokrmu.
Dort RED VELVET - můj první pokus
Dort s výstižným názvem RED VELVET je teď v kurzu. Dorty peču ráda, ale v poslední době k tomu…
Stravovací návyky nejdéle žijících lidí světa
Existují některé zdravé stravovací návyky, které jsou skutečným elixírem života. Jsou to návyky, jež sdílí populace žijící v takzvaných modrých zónách, pěti oblastech světa, kde se soustřeďují lidé dosahující vysokého věku.
Červená řepa: životabudič do plískanic
Podzim už se přihlásil v plné parádě. Na zahrádkách nám toho, kromě listí, zrovna moc nezbývá, a tak se porozhlédneme po trzích. Určitě tam najdeme červenou řepu, která je ideální pro zvládání nepříjemných plískanic. Obahuje totiž celou řadu důležitách prvků a vitamínů.
Posvícenské koláče v rytmu swingu
Podzim je na vesnicích od pradávna časem hodování a radosti z úrody. V Čechách slavíme posvícení, na Moravě hody. A když už se stoly prohýbají pod nejrůznějšími dobrotami, nesmí na nich chybět tradiční pečivo – koláče.
Recepty na „podzimní“ jídla. A jaká vína k nim?
Každé období roku má svoje: jaro první bylinky a vajíčka, léto záplavu čerstvého ovoce a zeleniny…
Vejce v centru pozornosti
Jsou zatracovaná i milovaná. V minulosti běžná, nyní hojně diskutovaná. Kvůli dobrému či špatnému vlivu na zdraví, kvůli zvyšující se ceně. Zkrátka, z vajec se stalo celospolečenské téma.
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.