Gastronomie

Rychlé variace s blahodárně působící pohankou

Pohanka, důležitá a velmi variabilní součást jídelníčku předchozích generací, v chudších rodinách často nahrazovala méně dostupnou, a tudíž i dražší rýži.

Redakce

Čaj. Pomáhá nebo škodí?

Zelený, černý, ovocný, bylinkový. Čajů je mnoho druhů a zvyšuje se i množství, ve kterém ho lidé konzumují. Většinou jsou přesvědčeni, že tím dělají pro své zdraví to nejlepší. Pozor, ne vždy je to pravda.

Vratislava Hofmanová, redakce

Není zelí jako zelí, některý je zelíčko…

…zní v jedné lidové říkance. Zelí, zdroj vitamínů a vlákniny. Jistě si mnozí  vás vzpomenou na působivou reklamu pana Vajíčka z časů minulých, kdy nám státní podnik Ovoce - Zelenina nabízel zelí, když už skoro nic jiného v zimní nabídce neměl. 

Redakce

Nezdravé zdravé jídlo. Znáte ho?

Zní to jako paradox, ale takových potravin je hodně. Trůní si v klidu v regálech označených jako zdravá výživa, ale ve skutečnosti s ní nemají moc společného. Je to možné? Ano, dokonce je to čím dál častější.

Vratislava Hofmanová, redakce

Veselé loučení s obžerstvím

Nelekejte se, jde o loučení jen dočasné. Svátek všech jedlíků se jmenuje Masopust a znamená tolik:…

Redakce

Vánoční kapr

Vánoce, Vánoce přicházejí, zpívejme přátelé. Proč si děda říci nedá, tluče o stůl v předsíni, a pak…

Jitka Mošovská

Vánoce a cukrovka? Poradíme vám, jak si svátky užít bez výčitek

Svátky klidu, rodinné pohody, ale také jídla jsou opět tady. Jak se ale, zvláště s tím posledním a…

Redakce

Štědrovečerní večeře trochu jinak: Svíčková z kapra

Blíží se vánoční svátky a s nimi i čas hodování končící občas zdravotními problémy... Ne každý si…

Redakce

Margot úly

Na přípravu úlů budeme potřebovat: Margot čokoládu 3 kusyMletý cukr 5 dkgPiškoty 40 kusůMáslo 10…

Růžena Antlová

Nám, nám narodil se aneb Vánoce gastronomické

Vánoce. Co o nich ještě nebylo řečeno, co všechno vlastně o těchto druhých nejvýznamnějších křesťanských svátcích víme? Možná nebude od věci si to v adventním čase připomenout.

Redakce

Moravský muškát slaví třicátiny

V letošním roce slaví milovníci vína třicáté narozeniny oblíbeného rodáka ze Slovácka, Moravského…

Redakce

Vánoce rovná se tloustnutí. Co to tedy letos zkusit jinak?

Pečeme, vaříme, smažíme. Pak všechno sníme, je nám těžce a jsme naštvaní, že jsme ztloustli. Toť shrnutí podstaty současných Vánoc v drtivé většině českých domácností.

Redakce

Beton stále mladý

Pokud si v roce v roce padesátého jubilea od konání EXPO 67 připomínáme úspěch československého pohostinství, měli bychom zmínit fenomén, který se tam zrodil. Pod tlakem událostí vznikl nápoj, který od té doby patří do zlatého fondu české mixologie.

Redakce

Správný valašský frgál

Pro nadcházející zimní čas je příjemné, když nám v kuchyni zatopí také trouba a byt či dům provoní…

Redakce

EXPO 67 – československý pavilon dobývá svět

Je 21. duben 1967, v kanadském Montrealu se otevřely brány světové výstavy. Výstavy, která…

Redakce

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.