Tahle země není jenom pro mladý
Gastronomie
Vánoce s cukrovkou? Určitě mohou být štědré a veselé
Svátky klidu, rodinné pohody, ale také jídla jsou opět tady. Jak se ale, zvláště s tím posledním a v dnešní době nedílným atributem Vánoc, vyrovnat, pokud do vašeho života vstoupila cukrovka?
Máte rádi papriky?
Moc ráda navštěvuji oddělení zeleniny a nakupuji tam. A vzpomněla jsem si na pár dobrých receptů…
Christopsomo aneb Vánoce na řecký způsob
Věc s poněkud krkolomným názvem Christopsomo je v podstatě jídlo prosté a jednoduché. Nechybí na žádném řeckém vánočním stole a hodně připomíná českou vánočku. Jeho kouzlo spočívá nejen v chuti, ale také v jeho zdobení.
Oblíbená podzimní i zimní zelenina - kapusta
Dnes jsem byla v jednom velkém nákupním středisku. A tam v oddělení zeleniny jsem si všimla opravdu…
Vánoční sladkosti v Evropě
Vánoce mají sladkou chuť. Po celé Evropě. Čtěte, co nesmí chybět na vánočním stole ve vybraných zemích Evropy.
Mám ráda kuchařské knihy - díl LV.
Dobrý den přeji všem příznivcům dobrého jídla. Blíží se nejkrásnější svátky roku, a tak si myslím,…
Turrón aneb Vánoce na španělský způsob
Sladká pochoutka, která částečně připomíná turecký med, je pro Španěly něčím podobným, jako jsou pro nás kokosky, vanilkové rohlíčky či linecká kolečka. Tato sladkost se chystá především na Vánoce, ale to neznamená, že se nedá koupit po celý rok.
V dobré hospodě se k vám chovají jako k vzácným hostům, říká kuchař Sapík
Jaroslav Sapík působil v těch nejlepších pražských restauracích, vařil také na Pražském hradě prezidentům a významným osobnostem z celého světa.
Poleno aneb Vánoce na francouzský způsob
Bûche de Noël. Nebo chcete-li poleno. Jinými slovy, kakaová roláda. Tak to je pochoutka, která je typická pro Vánoce ve Francii. Její příprava je poměrně náročná, ale výsledek za tu námahu stojí.
Vánoční cukroví bez výčitek svědomí
Už brzy vyndáme formičky a pustíme se do pečení vánočního cukroví – adventní čas se blíží. Jak ale se všemi těmi dobrotami skloubit naši celoroční snahu zdravěji jíst? Zkuste to letos jinak.
Maso a sýry k sobě v lednici nepatří. Jaké další chyby děláme?
Umíme správně využít lednici, díky které nemusíme každý den kupovat nové čerstvé potraviny? Existují jasná pravidla, kam jaké potraviny do lednice ukládat, abychom zaručili, že nám déle vydrží. Zde jsou.
Hledáte neobvyklý recept? Pastinák zadělávaný či smažený
Pastinák znali už naši předci. Byla to slavná zelenina jak ve starověku, tak středověku. Staří Římané jej jedli vařený a omaštěný. Býval také důležitým postním jídlem. M. D. Rettigová se o něm zmiňuje jako o "paštrnáku". Lidově se mu říkalo dřenka.
Sladké koláče s neobvyklým ovocem kaki
Oranžové kaki je neobjeveným pokladem podzimu. Víte, že se z něho dají připravit i chutné koláče či bábovky?
Mám ráda kedlubny
Dobrý den přeji těm, kteří je mají také rádi. Teď na podzim jich jsou plné obchody nejen bílých,…
Vzpomínáte? Vaříme po práci rychle a dobře
Dalším z knižních pokladů uherskohradišťské „knihobudky“ je kuchařka známé autorky Juliány A. Fialové Vaříme po práci rychle a dobře z roku 1956. Nevelká brožura obsahuje překvapivé množství receptů, jídelníčků a rad určených zejména začínajícím hospodyňkám.
Doporučujeme
Články z Drbna.cz
Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.
Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:
- Váš nejnovější článek
- Nejnovější komentáře k vašim článkům
- Nové vzkazy od přátel
- Nové žádosti o přátelství
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí.
