Recept v nouzi: Chlebová polévka
Foto: autorka

Recept v nouzi: Chlebová polévka

27. 3. 2020

Vždy, když mi zbyde chléb nebo spěchám, uvařím si rychlou polévku. Do litru vody nalámu na menší kousky trochu zatvrdlého chleba (asi dva až tři krajíce, lepší je hustá), přidám trochu kmínu, větší rozmačkaný stroužek česneku, kousek masoxu a dám vařit.

Jakmile chléb změkne, rozšlehám ho vidličkou nebo metlou na jestě menší kousky, přidám vajíčko, rozmíchám a nakonec přidám 1až 2 dcl smetany. Opravdu krátce nechám přejít varem, nakonec podle chuti osolím. Do talíře dám majoránku, nebo pažitku, petržel, medvědí česnek.

Dobrou chuť.

Kuchařka Bertice

recepty
Hodnocení:
(5.2 b. / 13 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Jana Šenbergerová
Dobrá inspirace, i když chléb nám většinou nezbývá. Je tak dobrý, že ho s chutí sníme nejen čerstvý, ale i postarší.
Jan Zelenka
Evo, tuto polévku dělala matka často, ovšem bez toho česneku. Byla rychlá a skvělá. taky si ji občas dělám. A vždy si připomenu svoji maminku.
Anna Potůčková
Tuto polévku vařila manželova maminka, kterou měla vždy výbornou!
Zuzana Pivcová
Bertice, podobnou polévku jsem si dělala před lety, když jsem bydlela jako nájemnice ve starém domě a neměla ani lednici. Akorát jsem ten rozvařený chleba vždy propasírovala sítkem. Ale nevyhodila jsem ho, spolu s polévkou jsem ho pak snědla jako kaši. Náhodou dobrota!
Eliška Murasová
Evi, něco takového dělávala moje maminka. Teď bohužel nevyzkouším, chleba je pro nás nedostatkové zboží, všechen sníme.
Naděžda Špásová
Evičko, ty se máš, že to můžeš jíst. Přeji všem dobrou chuť. :-)
Marcela Broumová
Evi, díky za fajn inspiraci a milou vzpomínku. Zkusím !
Dana Puchalská
To je velikánská dobrota. U nás jí vařila venkovská babička. A byla mňam.

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
FOTOSOUTĚŽ "Snímky roku"

Soutěž je určena pro registrované čtenáře portálu i60, kteří mají profil založen na své pravé jméno (fotografie vložené z profilů s neúplným jménem, přezdívkou či nickem budou ze soutěže vyřazeny). Podmínkou soutěže je vložení výhradně autorských fotografií (na šířku) o velikosti 800 - 3000 kB. Každý soutěžící může vložit do soutěže sérii snímků které zachycují čtyři roční období. Zatímco snímky jara, léta a podzimu musí být pořízeny v letošním roce, snímky zimy budou samozřejmě z té uplynulé.

U každé fotografie musí být uveden název, ideálně tedy, co snímek zachycuje. Redakce z fotosoutěže vybere nejkrásnější a technicky nejzdařilejší fotografie do kalendáře na rok 2026, přičemž si vyhrazuje právo doplnit snímky ze soutěže o vybrané fotografie vložené do sekce Foto dne. Body přidělované jednotlivým snímkům jsou pouze orientační, tzn. nebudou rozhodovat o vítězích fotosoutěže.

POZOR, soutěž je časově omezena, fotografie můžete vkládat od tohoto okamžiku na tomto místě nejpozději do 5. listopadu 2025.

Kvíz i60 - 43. týden

Čtete hodně? Opravdu? Tak to asi nebudete mít problém s vědomostníém kvízem, který se tento týden bude věnovat české i zahraniční literatuře.

AKTUÁLNÍ ANKETA

Kolikrát týdně zařazujete do svého jídelníčku maso?

Téměř denně

19%

Dva až třikrát týdně

21%

Jednou, dvakrát týdně

20%

Jen výjimečně

21%

Nikdy, maso nejím

19%